أفادت دراسة أمريكية حديثة بأن شرب كوبين إلى ثلاثة أكواب من القهوة يوميا، قد يبعد عن النساء الأكبر سنا خطر الإصابة بالخرف وغيره من أشكال الضعف الإدراكي والمعرفي.
وأجرى باحثون بجامعة ويسكونسن ميلووكي هذه الدراسة على 6 آلاف و467 من السيدات اللاتي تزيد أعمارهن عن 65 عاما في الولايات المتحدة. وخلال فترة المتابعة، التي استمرت 10 سنوات، رصد فريق البحث استهلاك السيدات من المنبهات التي تحتوى على الكافيين وعلى رأسها القهوة والشاي، وعلاقتها بتطور الإصابة بالخرف وضعف الإدراك.
ووجد الباحثون أن استهلاك من 2 إلى 3 أكواب من القهوة يوميا، أو 5 إلى 6 أكواب من الشاي يوميا، أدى إلى انخفاض مخاطر الخرف وضعف الإدراك والتدهور المعرفي بنسبة 36 في المائة.